Canelés de bordeaux

Inspirés par la légende, nos objectifs immortalisent les canelés de Bordeaux, rendant hommage à leur mystérieuse origine au sein du couvent bordelais des Annonciades au 16e siècle.

Client

Influenceur

Secteur

Maître Restaurateur

Réalisation

Photographie Culinaire

Date

2023

Services fournis
  • Scénarisation
  • Shooting photo professionnel
  • Eclairage
  • Retouche photo avec Lightroom
  • Livraison format WEBP pour le site internet

La Magie du Canelé 📸

Dans le monde digitalisé de notre client influenceur, le canelé bordelais se révèle sous un nouveau jour. La magie ne se trouve pas seulement dans le four ou dans la pâte, mais aussi dans la manière dont ces délices sont immortalisés.

Le voyage d’un cliché parfait
Sur chaque shooting photo, nous cherchons à capturer non seulement un mets, mais aussi une expérience, un voyage culinaire en quelques pixels.

Dans le domaine de la photographie, où chaque instant est à la fois fugace et éternel. La réalisation d’une série de photos de haute qualité requiert bien plus que de simples pressions sur un déclencheur. Elle exige une profondeur de compréhension, un sens de l’esthétique et une véritable dévotion.

Dans les coulisses d'un shooting photo culinaire

Derrière chaque cliché des canelés bordelais, s’accumulent d’innombrables heures de minutie, de planification et de dévotion. Concrétiser une série photographique sur cette délicatesse française nécessite une compréhension nuancée tant du mets que de l’esprit qui anime sa création.

1. L'Exploration en amont

On ne plonge pas tête baissée. Une réflexion préalable nous permet d’identifier ce qui fera de chaque photo une œuvre d’art en soi : est-ce la texture, la lumière, ou peut-être le contraste entre le moule et le cannelé lui-même ?

2. Technologie et tradition

On utilise la technologie à notre avantage. Des objectifs spécialisés, des éclairages LED, et même des accessoires pour donner vie à la scène. Le but ? Mettre en lumière le canelé comme jamais auparavant.

3. La voix du digital

Le client, en tant qu’influenceur, apporte son grain de sel à chaque étape. Sa vision du monde de la restauration ajoute une profondeur et une pertinence culturelle aux clichés.

4. Le non-scripté

C’est dans l’inattendu que l’on trouve souvent la magie : un éclat de lumière, une imperfection dans le cannelé qui le rend encore plus authentique. Ces petits détails deviennent les héros silencieux de la légende bordelaise.

5. Le polissage final

En post-prod, chaque photo est une toile à achever. Les ajustements sont subtils mais déterminants, créant une harmonie visuelle qui séduira à coup sûr les abonnés de notre influenceur.

Ce portfolio est une fenêtre ouverte sur le monde du canelé bordelais, revisité au travers de ma lentille et de l’influence. C’est une rencontre entre l’authenticité du terroir et la modernité du monde en ligne.

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